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‘원조 수원왕갈비통닭’ 남문통닭, 통닭아몬드 SIAL PARIS 혁신 제품 우선 선정

세계 3대 푸드 박람회 중 하나인 SIAL PARIS에서 혁신 제품으로 선정수원왕갈비통닭의 원조 남문통닭만의 특별한 레시피와 노하우 인정

등록일 2024년09월12일 03시07분 카카오톡 트위터로 보내기 싸이월드 공감 네이버 밴드 공유
SIAL Paris에서 혁신제품으로 우선 선정된 남문통닭 통닭아몬드 패키지
 

남문통닭이터테인먼트(남문통닭)는 자사 제품 ‘통닭아몬드’가 오는 10월 19일~23일 프랑스 파리에서 열리는 SIAL Paris 2024 (프랑스 국제 식품 전시회, 이하 SIAL Paris)의 ‘혁신 제품(SIAL INNOVATION PARIS 2024 SELECTION)’으로 우선 선정됐다고 밝혔다.

SIAL Paris는 독일 아누가(Anuga), 일본 푸덱스(Foodex)와 함께 세계 3대 식품 박람회로 손꼽히며, 전 세계 7500여 개 업체가 참가하고 40만 개 제품이 전시되는 세계 최대규모 식품 산업 무역 박람회다.

특히 올해 60주년을 맞아 더욱 성대하게 개최될 SIAL Paris를 앞두고 식품 분야 전문가들이 올해의 혁신 제품을 우선 선정했으며, 심사진은 남문통닭의 ‘통닭아몬드’를 업계 변화를 이끌 제품으로 선정했다.

‘통닭아몬드’는 좋은 품질의 아몬드를 선별해 전용 반죽을 입혀 수원왕갈비통닭의 원조 남문통닭만의 특별한 노하우로 바삭하게 튀겨낸 제품으로, 현재 미국, 유럽, 호주 등 해외 7개국에 수출 중이다. 아이들 간식이나 어른들의 맥주 안주로 간편하게 즐길 수 있는 제품이며 아몬드에 이어 캐슈넛, 땅콩 등이 곧 출시될 예정이다.

미주한인뉴스

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